"अपने बच्चों को कैसे खिलायें? (और इसका लुत्फ़ लें)" आधुनिक माताओं और अभिभावकों के लिए एक अत्यंत उपयोगी मार्गदर्शिका है, जो बच्चों के पोषण, खान-पान की आदतों और स्वस्थ विकास से जुड़ी व्यावहारिक समस्याओं का सरल समाधान प्रस्तुत करती है। लेखिका डॉ. ताबिन्दा जे. बर्नी, जो पेशे से चिकित्सक और दो बच्चों की माँ हैं, ने अपने व्यक्तिगत अनुभवों और चिकित्सकीय ज्ञान के आधार पर इस पुस्तक की रचना की है।
यह पुस्तक शिशु अवस्था से लेकर स्कूल जाने वाले बच्चों तक के लिए पारंपरिक भारतीय पौष्टिक भोजन की उपयोगी जानकारी प्रदान करती है। इसमें बच्चों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप, शाकाहारी व्यंजन, हेल्दी स्नैक्स, स्कूल टिफ़िन, त्योहारों के विशेष पकवान और रोज़मर्रा के भोजन की सरल विधियाँ दी गई हैं। साथ ही, बच्चों की बदलती खान-पान की पसंद, भोजन से जुड़ी जिद और व्यस्त जीवनशैली में संतुलित आहार सुनिश्चित करने के व्यावहारिक सुझाव भी शामिल हैं।
लेखिका का उद्देश्य केवल रेसिपी देना नहीं, बल्कि माता-पिता को यह समझाना है कि बच्चों को पौष्टिक भोजन खिलाना एक तनावपूर्ण जिम्मेदारी नहीं, बल्कि प्रेम और आनंद से भरा अनुभव भी हो सकता है। यह पुस्तक भारत ही नहीं, दुनिया भर में रहने वाले भारतीय परिवारों के लिए समान रूप से उपयोगी है।
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